Kreative Kulinarik

Das Beste aus den regionalen Traditionen

Südtiroler Gerichte, italienische Klassiker und internationale Spezialitäten: Mit großer Leidenschaft und Kreativität bereitet unser Küchenteam für Sie ein Fest der kulinarischen Vielfalt.
Wenn Sie morgens in Richtung Speisesaal gehen, nehmen Sie bereits den aromatischen Duft von Kaffee, Rührei und Pfannkuchen wahr. Mögen Sie lieber süßes oder salziges Frühstück? Bedienen Sie sich einfach nach Herzenslust an unserem bunten Buffet aus reichhaltigen Leckerbissen. Alle verwendeten Produkte sind qualitativ hochwertig und stammen größtenteils aus der Region.

Purer Genuss steht auch am Abend auf unserer Speisekarte. Die Palette aus kreativen Köstlichkeiten reicht von Südtiroler Spezialitäten mit fantasievoll zubereiteter Bauernkost bis hin zu raffinierten Gerichten aus der internationalen und italienischen Küche mit feinen Fischsgerichten. Die passende Weinbegleitung rundet Ihr unvergessliches Dinner-Erlebnis geschmacklich gekonnt ab.