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Kreative Kulinarik

Das Beste aus den regionalen Traditionen

Südtiroler Gerichte, italienische Klassiker und internationale Speisen: Unser Küchenteam zaubert mit viel Leidenschaft abwechslungsreiche Menüs.
Wenn Sie morgens in Richtung Speisesaal gehen, nehmen Sie bereits den aromatischen Duft von Kaffee, Rührei und Pfannkuchen wahr. Mögen Sie lieber süßes oder würziges Frühstück? Bedienen Sie sich einfach nach Herzenslust an unserem bunten Buffet aus reichhaltigen Leckerbissen. Alle verwendeten Produkte sind qualitativ hochwertig und stammen größtenteils aus der Region.

Purer Genuss steht auch am Abend auf unserer Speisekarte. Die Palette aus kreativen Köstlichkeiten reicht von Südtiroler Spezialitäten mit fantasievoll zubereiteter Bauernkost bis hin zu raffinierten Gerichten aus der internationalen und italienischen Küche mit feinen Fischspezialitäten. Die passende Weinbegleitung rundet das Abendessen geschmacklich gekonnt ab.

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